Antoine Kreydenweiss

Domaine Marc Kreydenweiss

A Andlau, au sud de Strasbourg, Antoine Kreydenweiss, le fils aîné de Marc, dirige le Domaine depuis 2006 sur 13.5 hectares. Le domaine est conduit en biodynamie depuis 1989.

Les Grands Crus Kastelberg, Wiebelsberg, Moenchberg et Kirchberg de Barr, ainsi que les terroirs d’exception tels que les schistes de Villé, granit et quartz, permettent au vigneron de produire des vins d’une très grande finesse, portant l’empreinte de leur terroir respectif.

Les élevages se font dans la pure tradition : en foudre et sur lies. Ce sont de grands vins de garde.

La vision d’Antoine : "Ma vision est de produire des vins d’expression singulière, des vins de lieux et de terroirs, sans concession, sans artifice, sans dogme et sans limite. Je laisse fermenter les vins naturellement, ils sont élevés sur lies (parfois jusqu’à 3 ans) avec un minimum de sulfites.

J’aime les vins vibrants et vivants avec des bouches texturées, des vins qui ne rendent pas indifférents mais qui ne plaisent pas à tout le monde. Des vins qui me ressemblent."

Pour plus d'infos : www.kreydenweiss.com